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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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【ワイン アポセカリー サイダー キュベ ミクニエン2023 ハーフボトル】
乗鞍岳の麓、冷涼な気候の標高800mの丘の上にある味邦園で栽培されたリンゴの中生品種を混醸しました。
ステンレスタンクで4ヶ月間熟成させた後、瓶内2次発酵により微発泡させています。辛口ですが、果実味を感じられる作りになっています。
アルコール度数7.5%です。
瓶内に沈んでいる白い粉のようなものは発酵由来の澱です。身体には無害ですのでご安心ください。